Quinzan

Chi siamo
  

Cantina QUINZÂN nasce ufficialmente nel 2004, ma l’esperienza viene da lontano; già negli anni ‘30 del secolo scorso nonno Romeo aveva iniziato l’attività di vinificazione proseguita poi dal figlio Vincenzo e, oggi, dal nipote Pietro. L’azienda si trova a Castel Raniero sulla prima collina di Faenza verso Brisighella.
I terreni sono argillosi e ben esposti, i vitigni coltivati sono sangiovese, trebbiano, merlot e, soprattutto centesimino, il rosso autoctono di Faenza, presente in azienda fin dagli anni ‘50, subito dopo la sua riscoperta.
La coltivazione è certificata biologica dal 2000.