Cascina La Signorina

Chi siamo
  

Produco vino naturale da uve biologiche per il grande amore che ho per la terra e per la gioia di raccogliere i suoi frutti.
Stare in vigna, riempirmi dei suoi profumi, mi fa sentire ancora più vicino a mio padre ed ai miei avi, vignaioli dell’Oltrepò Pavese. Questa sanguigna passione mi porta ad una continua ricerca del vino di una volta, fatto con lieviti indigeni e senza aggiunta di solfiti.
Lavoriamo 4ha di vigna certificata biologica da ICEA Piemonte
Produciamo solo vini ottenuti dalle nostre uve ed in particolare:

Dolcetto Superiore ( Ovada ) La Bocassa –
Barbera, Piemonte Albarossa
Lo Strano (nebbiolo, barbera, merlot, ciliegiolo
Rosato La Solera ( cortese, arneis, pinot nero, moscato )
Piemonte Chardonnay in anfora
Libeccio (cortese, arneis, moscato) .